小樽寿司屋通り沿いに位置し、魚河岸の仲買権（185番）を小樽市内で唯一保有する寿司店『おたる 旭寿司』。
店主自ら直接競り落とすネタは、小樽近海産の天然ものだけを厳選。
厳しい職人の目で吟味したその鮮度、質、味わいには、絶対の自信を持っております。
旬のにぎりはもちろん、逸品料理や銘酒なども豊富にご用意。
店内2、3階には少人数〜100名様まで収容可能な大広間もご用意しておりますので、観光に、ご宴会に、ご会食に、用途に合わせてご利用ください。